fc2ブログ

記事一覧

上前津・四川麻辣湯の四川麻婆飯

以前の老猫ブログでも取り上げましたが、四川風回鍋肉が美味しかった上前津の四川麻辣湯さん

四川料理と言えば何と言っても麻婆豆腐なので、麻婆を食べに再訪してみました



見るからに中国人経営という感じの外観ですね。店内には四川省のでっかい地図が貼ってありますし、お客さんは中国人が多いようなので期待が高まりますね\(^o^)/

先ずは紹興酒と棒々鶏で軽くスタート。
紹興酒は単品では飲まないけど、中華料理には欠かせないですよね♪



しばらくして四川麻婆飯が登場。



四川と付くほど本場っぽくはありませんが、日本の中華料理店に比べると控え目ながら花椒が効いています
老猫ジャストミートの麻婆ではありませんでしたが、後味も麻~( ̄□ ̄;)!!
って感じで、それなりに美味しくいただけました
スポンサーサイト



コメント

No title

棒々鶏がちゃんと見えなくて残念です。
マーボーは美味しそうですね。

No title

棒々鶏はごまだれがてんこ盛りですからね。
麻婆は見た目以上に花椒が効いていました♪

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

名古屋の老猫

Author:名古屋の老猫
名古屋と北陸地方を中心に食べ歩き、見て歩きをした記録を綴ってます。 

月別アーカイブ

訪問者カウンター