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設楽町・八雲苑のざる中華定食

老猫食生活改善化計画以前の写真が溜まっているので棚卸しです

先ずは老猫奥三河ツアーで多用している八雲苑清崎店さんです。

このお店は一部の定食以外は、麺類、ご飯、大五平餅の組合せが基本なので、炭水化物星人には危険ですが、この日は比較的軽めなざる中華定食650円を注文してみました。



細目の中華風の麺を蕎麦の付け汁で食べるという涼しげなメニューですが、これが中華かと言われるとσ(^_^;)?って感じです

あと特筆すべきなのが五平餅\(^o^)/

味噌や胡麻だれが全面に塗られた標準タイプと違って、一部にたれが乗っているタイプなのですが、たれが塗られている部分とお米だけの白い部分との味や食感のコントラストが面白いです

醤油五平餅と言うのは見たことがありませんが、生醤油に浸けてパリッと焼いたら「焼きおにぎり」っぽくなって美味しいかもって思った老猫なのでした
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コメント

No title

ザル中華は味がボケてしまいがちですね。
ゴマ入りの冷やし中華スープが似合いそうです。

No title

これは、軽炭水化物ダブルでは???
これなら、ザル蕎麦がいいですね。
でもお餅は食べたいです。

No title

のぼさん
確かに味はぼやけますね…
冷やし中華の方がいいかなhttps://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_s351.gif">

No title

ナツメの10ちゃんさん
確かにダブル炭水化物ですね。
何しろ食生活改善計画前ですからhttps://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_s350.gif">

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名古屋の老猫

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名古屋と北陸地方を中心に食べ歩き、見て歩きをした記録を綴ってます。 

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