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志賀町・唐人 vs 八番ラーメン

最近は事務所での仕事より外の仕事が多い老猫

そんな老猫が最近食べたラーメンをいくつかご紹介です

先ずは志賀町にある唐人さん。
焼き飯が老猫好みなので何度か紹介したお店ですが、この前食べたのが肉絲麺です↓



青椒肉絲みたいな細切りの具材がのったとろみのある麺ですが、見た目は地味ですよね…
食べごたえなさそうだな~f(^_^;)
と思ったのですが、意外と肉が入っていてお腹も満足です

続いて北陸のソウルフード八番ラーメン

全メニュー制覇プロジェクトチームのメンバー(老猫が隊長兼隊員


その名も野菜ラーメン(豚骨)↓



味が違うだけやないか~い^_^)/▼☆▼\(^_^)
という突っ込みが聞こえそうですが、あと醤油味を食べれば野菜ラーメンはコンプリートです。

で、食べた感想はと言うと、塩か味噌の方が美味しい…

好みは人それぞれですけど、最近は本場の豚骨ラーメン並に臭い濃厚なラーメンも増えてきただけに、豚骨ラーメンとしては少し物足りなく感じました。野菜と豚骨味の相性も微妙…

という訳で今回は唐人さんに軍配が上がりました\(^o^)/(ただし老猫基準
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コメント

No title

8番ラーメン懐かしい~(^。^)

富山駅前でよく食べましたよ!

No title

伸太朗さん
コメントありがとうございますm(__)m
八番ラーメンは北陸のソウルフードですからね。
今日の新聞にリンガーハットと業務提携するという記事が載っていましたhttps://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_s372.gif">

No title

肉絲麺は麺は太麺ですか?
餡かけ?
美味しそう。初めて聞いた名前ですが食べてみたいっす。

No title

肉絲麺、美味しそうですね。
寒い地方だから、スープで暖まりそうです。

No title

ナツメの10ちゃんさん
肉絲麺は普通の中華麺でした。
あんかけではないですけど、とろみがついているので冷めなくて良いですね♪

No title

のぼさん
この季節は餡掛けとかとろみのあるものが温まって良いですね♪

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名古屋の老猫

Author:名古屋の老猫
名古屋と北陸地方を中心に食べ歩き、見て歩きをした記録を綴ってます。 

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