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富山市桜町・美喜鮨で回らない地魚握りを堪能♪

能登半島や富山では、普通の料理屋や回る寿司でも十分美味しいお魚が食べられるので、これまで回らない寿司を食べに行っていませんでしたが、先週とうとう回らない寿司屋さんに行ってしまいました\(^o^)/



お邪魔したのは富山駅から徒歩2~3分の桜町にある美喜鮨さん

この日はツレがいましたが、老猫一人では入りにくい敷居の高そうなお店です。
この日は予めコースを頼んでいたので、こんな感じで料理が出てきました♪



先ずはバイ貝。北陸地方では定番のお通しです。これをつまみながらビールを飲んでいると白海老の唐揚げが登場です。



最近でこそ名古屋でもお刺身が食べられますが、白海老といったら富山名物の代表ですよね。貝の形をした器への盛り付けが綺麗です♪



続いて寿司盛り\(^o^)/ 色んな地魚が入っていますが、黒造りの巻物が珍しいです。初めて食べましたが、ちょうどよい塩加減で美味しくいただけました。

寿司盛り以外に〆の1貫はメニューの中からお好みで選べる(大トロを除く)という趣向なので、老猫はノドグロを選びました。こちらも美味しかったですよ~。

地酒の飲み比べセットがあったので、お酒を飲みながらお寿司を完食





最後はあら汁で〆。

一昨年夏からの能登半島駐在期間中、回るお寿司屋さんで回らないセットメニューを食べたことはありましたが、回らないお寿司屋さんで本当の回らない寿司を食べたのはこれが初めて♪

美味しいお寿司を食べられて大満足の老猫なのでした
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コメント

No title

朝からヨダレでてきました(笑)

率直に、たべたい。

先週、久しぶりにお寿司屋さんで呑もうと行ったら、臨時休業だっただけに、余計に食べたいです(笑)

No title

白エビ最高(๑´ڡ`๑) 富山は海の幸豊富で羨ましい!! 本当にイィなぁー こちらは地方(名古屋)だからなかなか食べれません(。ŏ﹏ŏ) 悲しい(T_T)

No title

白海老の唐揚げ~~!! もう少し食べたいなぁと思いました。
お刺身は、地の物ですね、羨ましい~~!!
飲み比べセットに、お好きな〆の一貫。
全てに満足でしたね。

No title

すむナビさん
やっぱり回らないお寿司は美味しかったです♪ なかなか一人だと敷居が高くて行けないですけどねf(^_^)

No title

jhy**20さん
はじめまして。コメントありがとうございますm(_ _)m
北陸に出張中なので、北陸の海鮮を色々と食べられますが、地元の名古屋ではなかなか新鮮な白海老にお目にかかれないですよね(>_<)

No title

のぼさん
白海老の唐揚げは意外と油を吸うので、これくらいの量でちょうど良かったかも…
お寿司も地酒も美味しくて大満足の夜でした♪

No title

バイ貝はよく出てきますね!

爪楊枝で、クルッと回しながら
すぽんっ!

もうすぐホタルイカも出てきますね。

No title

伸太郎さん
バイ貝は、くるくるスポッと綺麗に抜けないとテンション下がりまくりです…

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名古屋の老猫

Author:名古屋の老猫
名古屋と北陸地方を中心に食べ歩き、見て歩きをした記録を綴ってます。 

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