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谷汲山参道・ひさご 椎茸尽くしの椎茸定食♪

横蔵寺で妙心上人の即身仏と対面した老猫は、再び揖斐川町コミュニティバスに乗って、次の目的地の谷汲山華厳寺に向かいました🚌

谷汲山に着いた所でちょうどお昼になったので、参道にあるひさごという食堂でお昼を食べていく事にしました🍴😋🍚




この季節は鮎の塩焼きが気になりますが、たまにはヘルシーなものを食べてみるかと椎茸定食1000円を注文です♪

提供まで少し時間がかかっていたら、待っている間にこれでも食べててと田楽が出てきました\(^o^)/




心遣いも嬉しいですし、熱々の田楽は美味しかったです♪ しばらくして出てきた椎茸定食がこちら↓




椎茸の宝石箱や~w(゜o゜)w
椎茸フライ、椎茸の煮物、椎茸の酢の物、生姜醤油で焼いた椎茸、もちろんお吸い物の中にも椎茸が…




老猫は上手く戻していない干し椎茸や、肉薄でペラペラの椎茸は嫌いなのですが、肉厚の椎茸はいい味を出していて結構好きなんですよね♪

谷汲は原木天然栽培の椎茸が名産品になっているようですが、久しぶりに美味しい椎茸をいただきました🍴🙏

いつものようにカレーやラーメンを食べていたら出会えなかった訳ですから、たまには地元名産の食べ物にもチャレンジしてみないとダメですねf(^_^)

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コメント

No title

原木栽培のしいたけは香りも抜群だし何より歯ごたえが違いますよね~。^^
ポチっ!!。

No title

おはようございます。

肉がない!!
びっくりです(笑)

こういう食事をとっていれば、メタボ脱出も簡単ですね。

だけど美味しい椎茸は、肉を食べていないことを忘れさせてくれるのでしょうね。

No title

> 飛騨の彦爺さん
肉厚のいい椎茸は美味しいですよね♪
普段はそんなに椎茸を食べる方ではないのですが、こんな椎茸ならいくらでも食べられます😸

No title

> すむナビさん
ヘルシーだけど食べごたえも十分でした♪ でもカレーと並べられるとカレーに走りそうですf(^_^)

No title

私も頼んでしまいそうな定食ですね!
炙って生姜醤油も美味しいですが
一手間加えた椎茸料理も美味しいんでしょうねぇ~(^。^)

No title

> 伸太郎さん
メインを張るだけあって肉厚で美味しい椎茸でした♪色々な料理法・味が楽しめておすすめの定食ですhttps://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_s67.gif">

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名古屋の老猫

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名古屋と北陸地方を中心に食べ歩き、見て歩きをした記録を綴ってます。 

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