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志賀町富来領家町 満升の能登豚じぶ煮風丼♪

志賀町のご当地丼・西能登おもてなし丼のコンプリートを目指して探索を続けている老猫ですが、今回は富来領家町の満升さんを再訪してみましたε=(ノ・∀・)ツ

前回は男の天丼をいただきましたが、ここのお店だけで5種類のおもてなし丼があるので、コンプリートへの道程はまだまだ遠いですf(^_^)




今回食べてみたのは、能登豚じぶ煮風丼1080円です🐷 最近ちょっと能登豚が多目の老猫ですが、体型が豚似なので親近感があるのかも(^w^)

お昼時で少し混んでいたせいか、注文から提供までは20分少々かかりましたが、無事着丼です🍜




先月に金沢で初めて治部煮を食べましたが、確かに治部煮っぽい雰囲気が出てますね👀 鴨肉の代わりが能登豚という訳ですφ(..)

老猫は基本辛口が好きなので治部煮は少し甘く感じますが、能登豚と治部煮の組合せは、加賀と能登のコラボって感じで悪くないですね🐷




上品な味付けのせいか、肉系にしてはそんなにボリューミーではありませんが美味しくいただけました♪

満升さんの西能登おもてなし丼は残り3種。コンプリート出来るのは、まだまだ先ですねf(^_^)

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コメント

No title

加賀と、能登のコラボが良いですね(笑)

見た目は、そこそこボリュームがあり、こってりとした感じに見えますが、そうでもないのかぁ、でも食べたいな。

No title

お麩が頂上に乗っかてるは、緑の加賀野菜があったりで豚丼といえどお上品な佇まいですね。^^
残り3種頑張ってください。記事を楽しみにしています。

No title

> すむナビさん
治部煮ってなかなか美味しいですね♪
先ずは低額メニューから攻めて、最後は海鮮丼で〆ようと思います( ・`д・´)

No title

> 飛騨の彦爺さん
まだまだ能登半島生活が続きますので、今年度中には制覇したいですね🍜

No title

見た目も治部煮に似てる感じがしますね~
甘い味付け好きですよ!おいしそうですhttps://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_s87.gif">

No title

> みいこさん
能登豚と治部煮のコラボはいい感じでしたよヽ(´ー` )ノ
トンカツやポークステーキ以外の食べ方も美味しいですね🐷

No title

金沢で治部煮食べましたが
特に2回目を頼んだ記憶がありません(;^_^A
家庭料理なんでしょうか?

でも豚丼にしたら商品になって良いかもですね~

No title

> 伸太郎さん
お魚美味しいから治部煮にはなかなかいかないですねf(^_^) でも美味しいですよね♪

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名古屋の老猫

Author:名古屋の老猫
名古屋と北陸地方を中心に食べ歩き、見て歩きをした記録を綴ってます。 

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