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千種区今池1丁目 アンデンテのバイキングは甘口🍝

先週土曜日は地元をぷらぷら散歩していた老猫ですが、千種駅の近くに新しいお店が出来ているのを発見しました👀 

それがあんかけスパのお店アンデンテさん↓




ちょうど名古屋飯を補給しなければと思っていたので、突入してみることにしましたε=(ノ・∀・)ツ




基本メニューは、こんな感じなのでバイキングMのオリジナルソース(トマトソース)にしてみました🍅

元祖あんかけスパゲティの専門店と書いてあるのに、デミグラスソースがあるのに一抹の不安を感じる老猫😸 既存店で出てくることが多いスープやポテサラがないので、お得感はちょっと低めですねf(^_^)

しばらくして出てきたバイキングがこちら↓




一口食べてみると…

甘い(◎-◎;) かなりトマトの甘味を前面に出してます🍅 あんかけスパと聞いて想像するスパイシーな辛口ソースの対極にある味ですねf(^_^) 

スパイシーさがほぼ皆無なので、ピリ辛の漢飯をガッツリ食べる気満々だった老猫は、ちょっと腰砕け_| ̄|●

トマトソーススパだと思えば、それなりに美味しいんでしょうけど、あんかけスパですからね(-。-)y-~

アンデンテさんは、最近開店したばかりのようで店員さんが注文を間違えたり、人数の割りには仕事が捗っていなかったりとオペレーションはまだこなれていなかったですf(^_^)

店内が混んでくるとお皿を下げるのにも店外に出ないといけないし、お会計は一度外に出てレジのある入り口から入り直さないといけないしと、動線はかなり複雑(◎-◎;)

甘口あんかけスパが受け入れられるのかも含めて、今後の行方が気になります😸

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コメント

No title

あんかけスパって、名古屋から他県へ出ない食べ物ですよね。
コショー辛さがポイントなのに、残念でしたね。
なんか見た目も違いますよね。
かつて秋葉原にココイチのあんかけスバ専門店がありましたが、撤退しちゃいましたよね。

No title

たしかにあんかけスパでスパイシーさが皆無で甘いソースってのは想像できないっす。
コショーが効いててこそ名古屋メシだと思うんですがね~。

No title

> くまきちさん
老猫が東京にいた6年くらい前は、虎ノ門から新橋に行く途中にパスタでココがありましたが、今でもやっているのかな(´・ω・`)?
CoCo壱番屋のあんかけは、名古屋でもいまいち人気がないので、それもあるんだと思いますが、あんかけの味自体が他地域では受け入れられ難いんでしょうね…

No title

> 飛騨の彦爺さん
スパイシーさがあんかけの売りですからね。意外と美味しいと言う人が多いか、想像したあんかけと違うと言う人が多いか…
今後の動向に注目してます👀

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名古屋の老猫

Author:名古屋の老猫
名古屋と北陸地方を中心に食べ歩き、見て歩きをした記録を綴ってます。 

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