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金沢市片町 麺屋まるの焼きらーめん🍜🍥

金沢では一部でマニアックな人気がある通称「ヤッホー茶漬け」に行ってみたかったのですが、あいにく日曜と月曜が定休日(>_<)

仕方ないのでラーメン屋さんに入ってみました🍜🍥



おじゃましたのは「麺屋まる」さん。片町のスクランブル交差点の近くにあるラーメン屋さんです。

店内には先客は一人、店員は中国系のお姉さん一人だけf(^_^)

やたらと厳つくてタオルのはちまきをして腕組みしてるような大将も苦手ですけど、若いお姉さん一人というのもちょっと不安になります💦



メニューを見ると和風ラーメン、担々麺、とんこつラーメンと一通り揃っているようですが、博多名物焼きらーめんがあったので注文してみました🍜🍥

注文から10分弱で出てきたのが、こちら↓



確かに麺に焼き目が付いているので焼き焼きしているようですφ(..)

混ぜそば風のルックスなので、全体を混ぜ混ぜしてみました↓



一口食べてみると少し汁気があるので、焼きそばと言うよりは焼き目が付いた極細麺の汁無しチャンポンって感じが近いかも🍜🍥

博多でオリジナルを食べたことがないので、どれくらい本場に近いのかは分かりませんが、飲んだ後の〆には、汁ありの普通のラーメンをツルッといった方が良さそうですf(^_^)
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コメント

No title

チャレンジャーですね。その特攻精神に敬服します。
金沢で、博多の名物とは、ね。

No title

> のぼさん
金沢ラーメンって8番以外なさそうだから、無難な普通のラーメンより珍しいものを選んじゃいましたf(^_^)

No title

通称「ヤッホー茶漬け」がものすごく気になります。
後で検索してみよ~っと。^^
ポチっ!!。

No title

ネタ的には良い物を頼まれました\(^o^)/

ホントに博多名物なのかもわかりませんが、
本場に確認に行く必要がありますね(笑)

No title

博多で屋台で出されているんだよね~確か?私も未食ですね。

トンコツスープ味の炒めそばみたいな感じでしょうか?

No title

> 飛騨の彦爺さん
ポチありがとうございます♪
ヤッホー茶漬けは、金沢の珍店・奇店の代表みたいです。深夜しかやっていないし、閉まっている事もあるので、なかなか入れないですけどf(^_^)

No title

> すむナビさん
本当に博多名物なんですよf(^_^)
老猫が博多によく出張していた10年近く前は、そんなに推してなかったような気がしますが、屋台の人気メニューらしいです🍜🍥

No title

> hitomi_jiiさん
とんこつスープの炒め焼きそばφ(..)
確かにそんな感じですね🍜🍥

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名古屋の老猫

Author:名古屋の老猫
名古屋と北陸地方を中心に食べ歩き、見て歩きをした記録を綴ってます。 

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