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松本市安曇 グレンパークさわんどの鴨せいろ大盛♪

松本4日目のお昼は、振り出しに戻って松本市安曇沢渡にあるグレンパークさわんどを再訪しましたε=(ノ・∀・)ツ

前回は飛騨牛丼のミニ蕎麦セットでしたが、正面から信州蕎麦と対決しておく必要がありますからね( ・`д・´)

この日に老猫が注文したのは、鴨せいろ大盛1100円♪ 蕎麦の味を味わうならもりそばがいいんでしょうけど、鴨の付け汁って気になりませんか🐔

券売機で買ったチケットを渡して待つことしばし…
鴨せいろ大盛が登場\(^o^)/




田舎そば的な超大盛を想像していましたが、上品な大盛にホッとしたようなガッカリしたような複雑な気分の老猫です😁




付け汁に鴨が見当たらないので捜索した所、器の底に沈んでいましたf(^_^)
早速お蕎麦を温かい付け汁に付けて食べてみると…




まいう~😋

出汁に脂が加わっていい感じに濃厚なかも汁と淡白な蕎麦の組合せがいいですねO(≧∇≦)O 汁を吸ったネギも美味しいです\(^o^)/

鴨肉が思ったより少な目でしたが、美味しい信州蕎麦も制覇した老猫なのでした😺

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コメント

No title

やはり蕎麦の本場、安いですね~~。
鴨せいろ、一般的には1600~1800円位しますからね。
蕎麦もいかにも包丁で切りましたという粗さが感じられます。
食べ応えある一品でしたね。

No title

鴨だしってこくがあって本当に美味しいですよね~!さて今年の年越しそばはどうしようかね~!

美味い蕎麦食べたいな。

No title

> のぼさん
鴨せいろってそんなにするんですか!Σ( ̄□ ̄;)
ならお値打ちですね♪

No title

> hitomi_jiiさん
いい感じの脂が濃厚ですよね♪

No title

長野名物、2点目制覇ですね。^^
残るは「蜂の子」「イナゴ」「ザザ虫」です、頑張って挑戦してください~♪。(笑)
応援ポチっ!!。

No title

> 飛騨の彦爺さん
ほとんど好き嫌いがない老猫ですが、虫系はあえて食べようとは思わないですね🐜🐝

No title

信州のお蕎麦食べたいなぁ。

老猫さんには、物足りない量だったのでは?

No title

> すむナビさん
思ったほど大盛じゃなかったですけど、これでも多いと思うようにならないとデブれの波からは降りられないですね😁

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名古屋の老猫

Author:名古屋の老猫
名古屋と北陸地方を中心に食べ歩き、見て歩きをした記録を綴ってます。 

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