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松本市安曇沢渡 グレンパークさわんどの名物牛すじカレー🍛

松本でのお仕事最終日の昼食は、やっぱりグレンパークさわんどに行っちゃいましたε=(ノ・∀・)ツ




最後に蕎麦のお店を新規開拓と言うのも悪くないですが、オフシーズンで観光客も皆無に近いので、お店のテンションが明らかに低めなんですよねf(^_^)

通年営業の道の駅的なお店ならテンションは一定ですから安心です😁




この日注文したのは名物牛すじカレー980円🍛 信州産牛の牛すじをワインで8時間煮込んだと言うんですから期待が持てますよね♪

しばらくして出てきたのがこちら↓




見た目がずいぶんと黒いですけど、カシミールカレーのようなスパイシーなタイプではなくて、どちらかと言うとハヤシやデミグラスに近いマイルドなタイプですねφ(..) じゃあハヤシなのかと言うとちゃんとカレーの味なんだから不思議です😁

ワインを使ったマイルドでリッチなルーも美味しいですけど、柔らかくてもちっとした舌触りの牛すじもまいう~です😋
老猫もたまに牛すじカレーを食べますが、その中でもかなり高レベルだと思います😺

信州牛すじで松本食べ歩きを〆た老猫なのでした😺

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コメント

No title

3度目の訪問ですね~。^^
最後はきっちりカレーで〆るところが、さすがカレー星人です。
ポチっ!!。

No title

デミグラスに近いマイルドなタイプなんですね、そんな感じが・・・・
ナイスポチを・・・・

No title

牛すじ、美味しいですよね。
久しく食べてないので食べたくなりました。
きっと柔らかく煮込んであるんでしょうね。

No title

必ず食べに行くと信じてました(笑)

No title

> 飛騨の彦爺さん
ポチありがとうございますm(__)m
初日から気になっていたメニューだったので、最後はこれで〆ました🍛

No title

> たまっちさん
マイルドで牛すじも柔らかくて美味しかったです♪

No title

> のぼさん
かなり柔らかくて美味しかったです♪

No title

> すむナビさん
バレてましたかf(^_^)
やっぱりカレーは欠かせないですから😁

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名古屋の老猫

Author:名古屋の老猫
名古屋と北陸地方を中心に食べ歩き、見て歩きをした記録を綴ってます。 

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