fc2ブログ

記事一覧

金沢市柿木畠 Sri Lanka KITCHENのスリランカバナナリーフランチ

今週の日曜日、金沢21世紀美術館を後にして柿木畠にある全開口笑に行ってみたのですが、やっているのかいないのか良く分かりませんf(^_^)

11時30分から営業って書いてあるけど、臨時休業なんですかね(´・ω・`)?

こんな時はこだわっていても仕方ないので、他に良さそうなお店がないか探索することにした老猫ε=(ノ・∀・)ツ

とんこつラーメンの一風堂はチェーン店だし、ここは閉まってるしなんて感じでぷらぷら歩いていて見つけたのがSri Lanka KiTCHEN♪ 「スリランカカレーが美味しいお店」なんて直球で書かれていたら入らない訳にはいかないですよね😁







店内に入ると老猫と同じカレー星人らしきお客さんがちらほら😄 メニューに載っているランチセットは、どれも美味しそうですけど、老猫が注文したのはスリランカバナナリーフランチ1280円。




やっぱり南インドやスリランカのカレーと言えばバナナの葉は不可欠ですからね🍌

元々餃子とビールのつもりだったので、キングフィッシャーをたのんで昼吞みしちゃいました🍺 先ずはビールとラッシーが出てきたので、ビールで喉を潤しながら待つことしばし…




スリランカバナナリーフランチが登場\(^o^)/




青々(緑々?)としたバナナの葉が目に鮮やかですね😍

バナナの葉には、こんなのが乗っていますよ~O(≧∇≦)O

・お好みのスリランカカレー1種(ククルマス・マールワ)
・トゥナパハ(スリランカのミックススパイス)による鶏肉の辛口カレー
・パリップ(レンズ豆のカレー、鰹出汁)
・ポル・サンボル(ココナッツと玉ねぎのピリ辛和え)
・マッルン(野菜の炒め物)
・カトゥレット(スリランカのコロッケ。中身は鰯🐟)
・パパダム(豆粉のせんべい)
・ターメリックライス




スリランカのカレーは、北インドやネパールのカレーのように脂っこくないのと、魚の出汁や具に魚介を使ったりするので、日本人の口に合うような気がします😋 カトゥレットなんて、鰯のつみれフライって感じですからね🐟

餃子とビールの予定がスリランカカレーになりましたが、カレー星人としては結果オーライです😋
スポンサーサイト



コメント

No title

餃子・ビールモードから、一転カレーモードに切り替えられるとは、
自分には考えられないです(^_^;)
さすが、カレー星人!!(笑)

No title

本格的なカレーですね~、さすがはカレー星人です。^^
バナナの皮を敷くタイプは初めて見ました。
ポチっ!!。

No title

こんなディープな感じのお店なのに老猫さん初でしたか?

なんか良い感じですね。スリランカカレー見かけたら一度トライして見るかな。

No title

> すむナビさん
人生切り替えが重要ですからね😁

No title

> 飛騨の彦爺さん
南インドやスリランカ系のお店では、バナナリーフを結構見かけますよヽ(´ー` )ノ

No title

> hitomi_jiiさん
スリランカのカレーは脂が控えめで、胃もたれしないのでおすすめです♪

No title

手で混ぜ混ぜして食べるとか?
そんな光景が似合いそうな一品ですね!

カレーが、美味しいカレー屋さん?
うぅ、ん、、、(-.-;)y-~~~

No title

> 伸太郎さん
スリランカカレーが美味しいですよ😁
書いてある通り美味しいカレーがいただけました♪

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

名古屋の老猫

Author:名古屋の老猫
名古屋と北陸地方を中心に食べ歩き、見て歩きをした記録を綴ってます。 

月別アーカイブ

訪問者カウンター