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富山のスナックでモクズガニを賞味😋

先週土曜日は、午後から東京で仕事関係の講習会の予定だった老猫😺

前日の金曜日は、能登半島での仕事が終わった後、取り敢えず富山まで移動しましたε=(ノ・∀・)ツ 朝の北陸新幹線に乗れば2時間ちょっとで東京に行けちゃいますからね😄

車をレンタカー屋さんに預けて、ホテルにチェックインした後は、馴染みのお店に飲みに出撃です🍶

最近は富山に来ても居酒屋に飲みに出ることがないので、なかなか新店をご紹介出来ていませんが、行き付けのお店で思わぬものが出てきました💡

普段のお通しはこんな感じのチャームと小鉢↓







これをつまみながらお酒を飲んだりカラオケ♀_(`O`)♪で歌ったりしていますが、この日は団体さんの飲み会があったせいで老猫にもお裾分けが回ってきました😄

それがこちら↓




モクズガニ\(^o^)/




これまで老猫の食卓に出てきた事がない蟹ですが、食用で有名な上海蟹の同属異種だそうです♪

食べ方が分からないので、隣の席の常連さんに聞いてみると、「お腹側の甲羅を剥がして、中の味噌を食べる。後は脚をむしって中の身を食べる。以上( ・`д・´)」だそうですφ(..)

解体するとこんな感じ↓




香箱ガニ程ではありませんが、小ぶりの蟹なので食べる所は毛ガニや加能ガニに比べると少なめ😅







とは言え、思わぬ所で珍しい蟹を食べることが出来てラッキーでした♪


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コメント

No title

カニさんはウマいんだけど、食べにくいのが難点ですね~、特に小ぶりのカニはまさしくそのもの。(涙)
誰か食べるばっかりにしてくれる人がそばにいるといいんだけどね~。^^

No title

しっかり、料金に入ってたりして(笑)

ホントは、お姉さまが口まで運んでくれたんでしょ。

No title

富山にもお馴染みスナックが有るんですね!

あちこちで常連さんを維持されてる猫さん尊敬です!

No title

> 飛騨の彦爺さん
確かに蟹は解体に手間がかかる割には、食べる所が少ないですからね😅
でも、山盛りに剥かれた身だけ食べても味気ない気もします😁

No title

> すむナビさん
早めに切り上げたせいか料金は何時もより安かったので、自主的にカニ代を置いてきました。ほんのちょっとですけどね😅

No title

> hitomi_jiiさん
常連を維持は出来ないので、常連面を維持しているだけです😁

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Author:名古屋の老猫
名古屋と北陸地方を中心に食べ歩き、見て歩きをした記録を綴ってます。 

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