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今年の冬は寒かった⛄ そして鍋も多かった

老猫が能登半島駐在になってから4年半が過ぎ、5回目の冬⛄が終わりつつあります(-。-)y-~

北陸地方と言う雪が多いイメージがあるかもしれませんが、能登半島の老猫テリトリー(外浦)は、日本海からの風が強いせいか、それほど雪は積もらないんですよね⛄

そんな外浦でも今年は何度か30cm級の雪が積もりましたし、過去5回の冬で一番寒かったのは間違いありません(>_<)

そのせいか旅館の食事や外食でも鍋系が登場する機会が例年より多かった気がします💡

既に記事にしたものもありますが、今冬の鍋系をおさらいしてみました♪

白子と野菜の鍋↓




老猫は白子が苦手でしたが、能登半島に来て新鮮な白子を食べてから大丈夫になりました😋 プリン体はヤバそうですけど、新鮮な白子は鍋にしても天ぷらにしても美味しいですよね♪

道の駅高松下り線のあぶり雑炊🐷 かほく市で開催されていた「あったか雑炊・鍋まつり」の参加メニューです🍲




https://blogs.yahoo.co.jp/stradivarius_stradivarius/15753482.html

お次も道の駅高松。こちらは上り線の「あったか雑炊・鍋まつり」参加メニューのまつやのとり野菜定食🍲







これはなかなか美味しかったので定番化されると嬉しいですね♪ 真夏には売れないかもしれないですけど(^_^;)

旅館の夕食に出た鶏団子と野菜の鍋🍲 〆は雑炊にしちゃいました♪







お次も旅館の夕食に出た牡蠣と野菜の鍋。もちろん〆は雑炊にしちゃいます( ・`д・´)







高校の同窓会(教科担任の特別講義)の記事で紹介した小肥羊の中国火鍋🔥 この日は名古屋もまだ寒かったので、熱々の火鍋で身体が温まりました♨️










旅館の夕食に出た肉野菜鍋。この日の〆は雑炊ではなくてうどんでした🍜







そして最後が先日紹介したどんどんたつるやのかき鍋うどん♪ 今シーズンの牡蠣もそろそろ終盤です💡







例年に比べて鍋系の登場頻度が高かった今冬の食卓ですが、今週から最高気温が15℃を超える日が出てきた能登半島🌊🌊 そろそろ長かった冬も終わりですね🌸

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コメント

No title

鍋の季節も終わりに近づきましたね~。
鍋大好きなんでどれもこれもとってもウマそうです。^^
冬場なら毎日鍋でもいいと思うし、夏でも平気で食べられます。(笑)

No title

冬は鍋が美味しいですね♪
牡蠣美味そう~♪https://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_s96.gif">
村ポチ☆

No title

能登半島の美味しい季節は、そろそろ終わりかぁ(^_^;)

これからの季節も、楽しみはいろいろあるでしょうがね(笑)

No title

> 飛騨の彦爺さん
毎日鍋でも大丈夫とは凄いですね😁
でも、シンプルな料理だから意外と飽きないかもしれないですね♪

No title

> はたぼーさん
牡蠣花見焼いても鍋にしても美味しいですねヽ(´ー` )ノ

No title

> すむナビさん
冬のお魚が美味しい季節が終わっただけなので、春になると筍や山菜が美味しくなりますよヽ(´ー` )ノ

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名古屋の老猫

Author:名古屋の老猫
名古屋と北陸地方を中心に食べ歩き、見て歩きをした記録を綴ってます。 

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