錦3丁目のオーセンティックバー ALBIONが内山3丁目に移転♪

地元の呑みシリーズの新店紹介ですヽ(´ｰ｀ )ﾉ

先日、千種区内山3丁目の飲み屋街を歩いていたら、以前錦3丁目で何回か飲みに行ったことがあるお店の看板を発見|дﾟ)ｼﾞｰ

錦三から移転したのか支店が出来たのか気になったので、数年ぶりに入ってみましたε=(ﾉ･∀･)ﾂ

店内に入るとカウンターの中には見覚えのあるオーナーバーテンダーの木村さんの姿が♪ もちろん10年近く前に何度かおじゃましただけなので、木村さんは老猫の事を覚えてなかったですけどね(^_^;)

カウンター席に腰かけると、お通し的にコンソメスープが出てきました。そうそう錦三の時も出てきたんだったと記憶が甦ります(*´ー｀*)

先ずは老猫がバーに行った時のお約束・ギムレットをいただいてみます。

最近はハイボールやスコッチ専門になってますが、たまにギムレットは美味しいですね♪

続いてアイラ系で珍しいものやおすすめのものはないか尋ねてみたら、Laphroaig Brodir Port Wood Finishが出てきたので、こちらをストレートでいただきます。

通常の10年は43%ですけど、こちらは48%と少しだけアルコール高め。最初にバーボン樽で熟成後、ルビーポート樽で後熟しているそうで、通常の10年に比べると甘めの芳香が強いような気がします♪
普通のスナックやラウンジだと、それぞれの銘柄の中でもオーソドックスで値段が手頃なもの1～2種類しか置いていない事が多いですが、同じ銘柄でも色々な種類を飲み比べられるのがオーセンティックバーの醍醐味ですよね♪ヽ(´▽｀)/

このエリアは、意外とバーが少ないので、これからは定期パトロールの対象に加えないといかんですね|дﾟ)ｼﾞｰ