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七尾市藤橋町 玲瓏餃子の玲瓏餃子定食♪

12月15日も相変わらず右手中指のブシャール結節がずきずきと痛んだ老猫😖💥

痛み止めの薬やテーピングはほとんど効果がないし、テンション下がりまくりです(>_<) 何とかならないもんですかね…

で、今回も日曜だけのお休みなので金沢や富山に出るのは止めて近場をぷらぷらすることにしましたε=(ノ・∀・)ツ

お昼は久しぶりに七尾にある道の駅 能登食祭市場で能登らしいものを食べようと行ってみたのですが、当然のように満車🅿️🚗

こんな感じだと飲食店も激混みで行列だろうと早々に見切りをつけて近くの飲食店を物色してみることに(・д・ = ・д・)

そんな老猫の目に入ったのが七尾市藤橋町にある玲瓏餃子さん。しばらく前の雑誌か新聞で中国人の奥さんが本場の餃子を食べてもらおうと出店したという記事を読んだ記憶があったので入ってみましたε=(ノ・∀・)ツ

20191216063747d03.jpg


メニューはこんな感じ↓

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中国で餃子と言えば水餃子が基本なので水餃子定食にするか、単品で焼餃子と水餃子をたのむか悩みましたが、玲瓏餃子定食が数量限定と書いてあるので定食の大(10個) を注文しました。期間限定・数量限定という言葉に弱い老猫です(^_^;)

しばらくして出てきたのがこちら↓

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日本の標準的な焼餃子に比べるとかなり大ぶりですねw(゜o゜)w メニューに「皮がふわふわで肉まんに近い食感」と書いてあるので、断面の写真を撮ってみましたが、こんな感じです↓

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日本の標準的な焼餃子に比べるとめちゃくちゃ皮が厚くて、確かに餃子と言うよりは肉まんや小籠包に近い食感ですw(゜o゜)w

日本の焼餃子は、餡がメインでビールのつまみというイメージが強いですけど、これだけ皮が厚いと完全に主食ですね。なので、ライスを付けると完全なダブル炭水化物定食の完成ですσ(^_^)

なかなか美味しい本番系の餃子でしたが、皮のもちもち感とつるっとした食感を味わうなら、やっぱり水餃子が良さげです。

次回は水餃子定食の小と通常版の焼餃子を食べてみようと思いますヽ(・∀・)ノ
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コメント

No title

数量限定の玲瓏餃子定食をチョイスしたのはヨシとして「大」にいっちゃうのがね~。(笑)
でもこれはたしかにもっちもちでウマそうだわ~。^^

Re: No title

> 彦爺さん
大の定食はかなりのボリュームでした(^_^;)
水餃子と焼き餃子とかを小で組み合わせてビールをいただくのが正解な気がしますが、車移動の能登半島では出来ない選択なんですよね🚙

No title

見事なダブル炭水化物だけど、サラダがついているから、良いのかな(笑)
ビールとの相性は良さそうですね。

しかし、能登食祭市場は、普通の日曜日でも混んでいるんですね(-_-;)

Re: No title

> すむナビさん
ビールと組み合わせたかったですけど、車移動の能登半島では叶わぬ夢です(>_<)

能登食祭市場は、少し待てば車を止められますが、中の飲食店もかなり混雑してると判断して速攻で諦めました。

No title

粉もんは中国では完全に主食扱いでこれとご飯は食べないそうですね。。確かに小麦粉だものね。。

Re: No title

> 仁さん
中国ではそうみたいですね。
餃子ライスとかラーメン半炒飯なんて最高の組合せだと思うんですけどね🍜🍥

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名古屋の老猫

Author:名古屋の老猫
名古屋と北陸地方を中心に食べ歩き、見て歩きをした記録を綴ってます。 

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