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スパゲッティ ヨコイ住吉本店の信長🍝

今回の名古屋帰省では、「逆写真詐欺」だと一部で話題になっているコメダ珈琲店のフードや住よしのかき揚げきしめん等の名古屋飯を攻めてみた老猫ですが、久しぶりにあんかけスパを食べに行ったのが中区栄3丁目にあるスパゲッティ ヨコイ住吉本店。あんかけスパの元祖のお店です🍝

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以前は、グランドメニューと日替りのお勧めメニューの二本立てでしたが、新型コロナの影響なのかサラリーマンが少ない休日だからか、日曜限定7品の中から選ぶシステムになっていました。この日のラインナップは、こんな感じ。「N.信長」というのがめちゃくちゃ気になったので、1300円とお値段高めですけど、これを注文してみました。

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最初にお約束のサラダが出てきて、これを食べているといよいよ信長公への謁見の時がやって来ましたヽ(・∀・)ノ

信長公の御成りm(__)m

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ミラカンベースのあんかけスパの上に錦糸卵、エビフライ2尾、糸切り唐辛子が乗っています|д゚)ジー

エビフライは、末広がりの「八の字」型にレイアウトされているので、名古屋の市章「丸に八」をイメージしたものかと思いましたが、信長が長篠の戦いで鉄砲を大量導入したのにちなんで火縄銃のイメージみたいです。そうなると糸切り唐辛子は、火縄銃から出る火花でしょうね🔥

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限定メニューの1つ海老ネーズは、赤ウインナ・ハム・ベーコンが乗ったミラネーズにエビフライを1尾乗せたものだったので、信長はそれのちょっと豪華版って感じですね(-。-)y-~

麺やトッピングのボリューム、海老ネーズとの差別化という面では、インパクトはぼちぼちでしたが、取り合えず1番高いメニューを食べて、天下を取った気分になる老猫なのでした( ・`д・´)
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コメント

No title

あんかけスパに海老ふりゃ~、これぞまさに名古屋メシって感じです。(笑)

Re: No title

> 彦爺さん
あんかけにエビフライですから、THE名古屋飯ですね。
臨席にいた関西人グループは、揚げ物用なのか味の調整用なのか、店員さんにソースくださいと言ってましたが、うちはソース置いてませんと却下されてました(^_^;)

No title

なんか、絵面がカッコいいですね。

名古屋メシ食らってみたい!!

Re: No title

> すむナビさん
味噌煮込みや手羽先は関東でも食べられると思いますが、あんかけスパはほぼ県内にしかないと思うので、是非食べてみてもらいだいですヽ(´ー` )ノ

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名古屋と北陸地方を中心に食べ歩き、見て歩きをした記録を綴ってます。 

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