記録的な大雪の中 Bistro du marche Gozzoneの熟成肉の煮込みハンバーグを賞味♪

1月7日から降り続く雪は、8日のお昼になっても降りやまず、足元は消雪パイプから出た水で溶けた雪でぐちゃぐちゃ。アイスバーンになっていて転倒するよりはマシですけど、長靴じゃないので足元が濡れてめっちゃ気持ち悪いです(T_T)

そんな中、遠くまでお昼を食べに行く気にもならないので、2021年初のBistro du marche Gozzoneでハンバーグランチです。

まだまだ雪は降り続きそうだし、気温は0℃くらいなので、少しでも温かいものの方がいいだろうと熟成肉の煮込みハンバーグを注文。いつものようにサラダ、スープセットも付けちゃいました♪

先に出てきたサラダとスープをいただきますが、新鮮なサラダは野菜不足の老猫にはたまらないご馳走です😋

サラダとスープを食べ終えた頃、熟成肉の煮込みハンバーグとライスが登場＼(^o^)／

煮込んで少し柔らかくなっているので、普通のハンバーグに比べると柔らかくなっていますが、熟成肉がみっちり詰まったハンバーグの肉肉しさにテンションアップ( ･ิω･ิ)

富山市郊外の現場が始まると、こちらのランチにもなかなか行けなくなるので、これが今年度の食べ納めかもしれないですね。