fc2ブログ

記事一覧

富山市桜町2丁目 大衆割烹の豚ロース三色ピーマンソース🐷

月に1回くらいのペースで季節の料理を食べに行っているのが、富山市桜町2丁目にある大衆割烹あら川。6月はどんな料理がメニューに加わってるか楽しみです♪

この日は、角ハイボールからスタート。お通しは、鶏肉マヨサラダです。

20210612153642e92.jpg


202106121537003c5.jpg


メニューを見たら入梅いわし塩煮というのがあったので、6月10時点ではまだ梅雨入りしてませんでしたが、季節を先取りして食べてみました。鰯というと生姜や梅と一緒に煮た煮付けで食べることが多いですけど、二杯酢で食べる塩煮もなかなかいけますね♪

20210612153739093.jpg


20210612153826910.jpg


ここでお酒をくじらのロックに変えて、豚ロース三色ピーマンソースをいただきます。しばらくして出て来たのがこちら↓

202106121538471d7.jpg


一口大のローストポークにパプリカとピーマンのソースをかけたものですが、赤青黄の信号機のような鮮やかな彩りと盛り付けがあら川さんらしいですね(・∀・)

3色のソースは、それぞれ風味が違っていて、どれも美味しかったですけど、老猫的には緑色のが一番のヒットかな。
スポンサーサイト



コメント

No title

色鮮やかでこれは映えますね~。^^
女子が喜びそう。^^

Re: No title

> 彦爺さん
女子が喜びそうな料理ですけど、お客さんの大多数はおじちゃんなんですよね(^_^;)

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

名古屋の老猫

Author:名古屋の老猫
名古屋と北陸地方を中心に食べ歩き、見て歩きをした記録を綴ってます。 

月別アーカイブ

訪問者カウンター