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熱田区金山町1丁目 麺処 素和の特製醤油煮干ラーメン♪

1月に入ってから金山駅南口で「モーニングをやってます」という真新しい看板を見かけるようになった老猫。この辺に新しい喫茶店やカフェが出来た様子は無いし、どこのお店なんだろうとある日看板を見てみるとラーメン屋さんが朝ラーメンのモーニングをやっているようです( ゚д゚)ハッ!


取り敢えずお昼を食べに行ってみるかと、周りをぷらぷら歩いていると近くに麺処 素和というお店を発見。看板が出だしたのが12月後半だったはずなので、まだ開店ほやほやなのではないかと思います。


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入り口の券売機を見ると煮干しラーメンと煮干し混ぜそばのお店みたいなので、オーソドックスな特製醤油煮干ラーメンにしてみました。お値段は1000円です。カウンター席に腰掛けて待つこと5分くらいで着丼\(^o^)/


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玉ねぎのみじん切りが乗っているのが珍しいですね。一口食べてみると、煮干しの風味が口の中に広がります。老猫は基本的に鶏ガラスープのラーメンが好きですけど、このスープは煮干しの嫌な臭みや苦味が無くて美味しくいただけます♪ 


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煮干しラーメンは、2年くらい前に富山の煮干しそば銀で食べたのが最後ですが、たまに食べる煮干しラーメンも美味しいですね。今度は朝ラーメンに挑戦してみますか。


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コメント

No title

このお店の外観、好きだな~。
朝ラーメンって響きも好きだし。
出来れば朝ラーメンを食べながら一杯やれたら最高です。^^

No title

見た目イイ感じのお店じゃないですか。
次回、朝ラーデビューですね。

Re: No title

> 彦爺さん
カウンターも昔ながらの赤色だし、レトロな雰囲気を意識しているのかも。

Re: No title

> すむナビさん
朝ラーは気になるけど、朝からラーメンを食べてもいいんだろうかという葛藤がありますよ(^_^;)

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名古屋の老猫

Author:名古屋の老猫
名古屋と北陸地方を中心に食べ歩き、見て歩きをした記録を綴ってます。 

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