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ARIANA Restaurantのライスクビデセットで気分はアフガニスタン♪

前回、ARIANA Restaurantにおじゃました時は、ビリヤニがメインのアリアナスペシャルターリを食べましたが、今回はアフガニスタン・イラン料理をたべるき満々だった老猫。何種類かあるセットメニューの中でも羊肉のひき肉のバーベキューのクビデがメインのセットも気になりますが、たまには白米じゃなくてサフランライスを食べてみるかとライスクビデセットにしてみました。


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しばらくして出てきたのがこちら↓


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セレシュク入りサフランライスに玉ねぎと焼きトマトが付け合せで付いてきて、メイン料理のクビデとジュージャが乗っているシンプルな構成。レモン風味のタンドリーチキン「ジュージャ」も美味しいですけど、インドのタンドリーチキンほどヨーグルトとスパイスまみれではないので、シンプルな焼き鳥といった感じ。クビデもシンプルな味付けで、言ってみれば羊肉の巨大つくねって感じですが、これがまた美味しいんですよね。


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セレシュク(木の実を乾燥させた調味料)が入ったサフランライスに細かく刻んだクビデを混ぜて食べると激旨です。


単独行だとアフガニスタン・イラン料理の単品をいくつも食べることが出来ないので、セットメニューばかりリピートしていますが、いつか井川遥似の美熟女とアフガニスタン・イランまみれになりたいものです( ´ー`)y-~~
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コメント

No title

せっかく付き合いだした井川遥似の美熟女が、アフガニスタン・イランまみれにはなりたくないと言い出したら、どちらをあきらめますか?(笑)
羊肉の巨大つくねは攻めてみたいです(*´μ`*)

No title


私は迷うことなくアフガニスタン料理をあきらめますが、正統派の老猫さんは井川遥似の美熟女をあきらめるんでしょうね。(笑)

Re: No title

> すむナビさん
究極の選択ですね。そんなの井川遥似の美女を選ぶに決まってるよって即答出来ない所が、もてない原因の一つなんでしょうね(^_^;)

Re: No title

> 彦爺さん
そんな訳ないじゃないですか、もちろん美熟女です。と言い切る自信がないです_(┐「ε:)_

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名古屋の老猫

Author:名古屋の老猫
名古屋と北陸地方を中心に食べ歩き、見て歩きをした記録を綴ってます。 

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