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麺の房 味わい亭のコク味噌ラーメン(辛味噌トッピング)♪

スガキヤや藤一番はもとより、横浜家系とかつけ麺のお店がいたるところにある名古屋と違って、ラーメン専門店が意外と少ない御前崎。
もっぱら台湾料理 龍福源で麺類を食べている老猫ですが、御前崎で人気のラーメン屋といえば、池新田にある麺の房 味わい亭(老猫調べ)。休みが不規則なのといつも並んでいるので、11月に一度食べに行って以来、3ヶ月近くご無沙汰していましたが、2月9日のお昼に食べに行ってきました。
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券売機は、一番上にあるのが推し麺だという原則にのっとり、ポチッとしたのがコク味噌ラーメンの辛味噌トッピング。お値段は1080円と結構しますが、最近のラーメンはシンプルな単品でも800~900円くらいするので、1000円超えも仕方ないですね。 しばらくして出てきたのがこちら↓
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味噌ラーメンは、太麺に限ると思っている老猫ですが、味わい亭の麺はもちもちの太麺なので、味噌スープが絡んでまいう~です。辛味噌が加わって、いい感じのピリ辛具合になっているので、更に美味しさが増してます(゚д゚)ウマー
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老猫が大学生の頃、仙台に味よしという辛味噌ラーメンのお店があって、結構な頻度で通っていましたが、その頃からピリ辛系が好きなので、このレベルの辛味噌ラーメンが食べられるならリピートありです♪
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コメント

No title

「味噌ラーメンは、太麺に限る」って正論です。^^
良いラーメンに出会えて何よりです。

Re: No title

> 彦爺さん
太麺に限りますが、意外と中太麺や細麺を使っているお店もありますよね。後は味噌の濃厚さや甘みもポイントですよね。

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名古屋の老猫

Author:名古屋の老猫
名古屋と北陸地方を中心に食べ歩き、見て歩きをした記録を綴ってます。 

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